La lipodistrofia, se trata de una enfermedad rara que requiere atención para que los afectados, puedan recibir un tratamiento adecuado y efectivo. El día mundial de las Lipodistrofias, se celebra cada 31 de marzo, para seguir recordando la importancia de los esfuerzos por encontrar una solución. Las enfermedades raras, siguen siendo una de las cuentas pendientes de todos los sistemas sanitarios del mundo. Enfocándonos en la lipodistrofia, es una enfermedad que altera el tejido adiposo,

La transcendencia del tejido graso en el cuerpo, tiene la función esencial de almacenar la energía, influyendo en el equilibrio metabólico, por lo que quienes padecen de lipodistrofia, tienen reducida dicha cualidad adiposa. Todo ello, hace que el cuerpo busque otra alternativa en otros órganos, para poder albergar la grasa necesaria, por lo que aparece la grasa ectópica, que es aquella que se acumula fuera del tejido adiposo en sí. Esta grasa para quienes padecen esta enfermedad rara, les afecta de manera excesiva al páncreas, a algunos músculos y al hígado.

En consecuencia, el desenlace perjudicial que tiene, afecta a todas las insuficiencias que dicha grasa ectópica puede favorecer. Entre los mayores problemas encontramos;

• Riego elevado en experimentar enfermedades cardíacas.
• Acidosis láctica.
• Triglicéridos elevados en la sangre.
• Diabetes.
• Inflamación del hígado.
• Incapacidad de concretar el embarazo tras un año de intento.

El hecho de resaltar este tipo de enfermedades, es por la razón de que no caigan en el olvido, ya que son muchas las personas y familias que las sufren, por lo que cada 31 de marzo, se celebra con el objetivo de conseguir recursos e informar sobre la misma.

La fruta deshidratada, es una opción muy sana y rica, que puede incluirse en las dietas, pues a pesar de que no tienen agua y están desecadas, pueden proporcionar una cantidad considerable de minerales y proteínas, que son ideales para empezar el día con energía suficiente. Son una alternativa muy buena para incluir en los desayunos, ya que pueden ayudarnos a combatir y evitar el estreñimiento. También, se cree que estas frutas, gracias a su contenido en calcio y zinc, puede llegar a fortalecer los huesos.

Como todos los alimentos, aunque pueda tener beneficios y sean una ayuda para mantener nuestra salud, debemos tener en cuenta cuanto se consume, pues hay que hacer un consumo adecuado y suficiente, pues en el caso de las pasas, estas contienen altas proporciones en azúcar. También es habitual creer que al deshidratarse la fruta, la concentración de nutrientes, puede ser un poco mayor a a de su estado normal, por lo que se convierten en una opción natural a incluir en toda lista de alimentos.

Mucha gente la consume en forma de snack e incluye estas frutas deshidratadas en muchas recetas, debido a los beneficios que tienen:

• Se asimila mejor en el organismo y es saciante.
• Contienen un porcentaje elevado de nutrientes, por lo que aporta energía.
• Se suele incluir en dietas de adelgazamiento, debido a que facilitan el transito intestinal y ayudan a hacer la digestión.

Se recomienda un consumo de dos veces por semana, pero hay que destacar que esta afirmación, aún carece de respaldo científico y pese a ello, se han convertido en más populares para aquellos que disfrutan del fitness.

Identificar los primeros síntomas para saber si se está embarazada, puede resultar una tarea compleja, ya que muchos de ellos, pueden ser similares a otros problemas de salud o enfermedades. Muchos son los investigadores que están de acuerdo con que las diferentes etapas reproductivas y de cambio hormonal, comparten síntomas similares, por lo que se confunden fácilmente una de otra, como lo que es muy frecuente confundir si se trata de un embarazo o dolo de un síndrome premenstrual.

La mejor forma de averiguar si se trata de un embarazo, es por medio de una prueba o test de embarazo, ya que es el método más eficaz y seguro, para evitar las suposiciones. No obstante, pese a ello, podemos diferenciar algunos de los primeros síntomas del embarazo, que pueden alertar a las mujeres de que están en periodo de gestación. Es muy frecuente pensar que las alteraciones del propio ciclo menstrual, son uno de los primeros síntomas del embarazo, pero teniendo en cuenta de que cada mujer desarrolla dichos cambios de forma diferente, solo se trata de una suposición que no tiene por qué cumplirse en todos los casos.

PRIMEROS SINTOMAS DEL EMBARAZO.

• Náuseas y vómitos. La mayoría, desarrolla este síntoma, por lo que es uno de los que se estima como patrón, para detectar un embarazo, siendo un síntoma muy clásico del mismo.
• Aumento de la temperatura corporal basal. Se trata de la temperatura del cuerpo, cuando éste se encuentra en reposo. Aunque pueda cambiar en función de las actividades, también puede cambiar por las alteraciones hormonales, aumentando durante la ovulación y descendiendo tras pasar el periodo. Si se está embarazada, es que la temperatura se mantiene constantemente alta y sin descensos, debido a que el organismo esta segregando progesterona, entre otras hormonas.
• Fatiga. Durante el embarazo temprano, muchas mujeres presentan fatiga, pudiendo llegar a verse afectadas en sus actividades diarias o interrumpir incluso sus relaciones sociales por ello. La razón por lo que esto sucede, se debe a los cambios metabólicos y hormonales del cuerpo.
• Sensibilidad o agrandamiento del pecho. Igual que la anterior, esto se debo por los cambios hormonales y metabólicos del cuerpo, ya que los preparan para los meses siguientes.

Otros síntomas del embarazo a tener en cuenta son: los dolores o calambres el abdomen, los cambios en el moco cervical, el aumento de la frecuencia de micción, los cambios humor, el aumento en la sensibilidad y el olfato ,los dolores de cabeza, la congestión nasal, el acné y cambios en la piel, los antojos, la falta de aire, el hinchazón del cuerpo y el estreñimiento, el sueño excesivo y el dolor en la parte baja de la espalda, son de tener en cuenta a la hora de querer averiguar si se trata de un embarazo.

Muchos son los países en los que llegados los días de Navidad, empiezan a realizar todo tipo de preparaciones y decoración para las fechas tan señaladas, sobre todo en la cena del día de Nochebuena, donde no falta el pavo, por la razón de que es el alimento que caracteriza el Día de Acción de Gracias, celebrado en Canadá y Estados Unidos. Esta tradición, se trata de una costumbre de origen azteca, ya que fue llevada a Europa por los conquistadores Españoles. En dicha cultura, no se celebraba el solsticio, ya que se marcaba el inicio de un nuevo ciclo.

Ahora que conocemos mejor el origen de la tradición tan popular que se lleva a cabo en muchos países, durante la celebración de la cena que inaugura la navidad, podemos observar con más detalle los beneficios que aporta el pavo en nuestra dieta, favoreciendo nuestra salud.

Principalmente, debemos destacar su aportación en proteínas, ya que gracias a ellas, se pueden prevenir enfermedades crónicas, como por ejemplo la sarcopenia. Por otro lado, en su interior, se encuentran varios micronutrientes esenciales, para gran parte del organismo humano, destacando entre ellos, el hiero, por la importancia que tiene a la hora de evitar anemias.

El consumo de pavo, aunque suela ser una tradición navideña, debemos intentar consumirlo durante todo el año, ya que antiguamente, esta carne fue implementada por nuestros antepasados y se ha mantenido a lo largo de todas las generaciones, para cuidar de nuestra salud, por la gran calidad que presenta.

La agorafobia, es un síntoma intenso de ansiedad, producido en situaciones o lugares, donde la persona que lo padece, se siente indefenso, por lo que para ellos, el sitio donde se sienten a salvo son sus casas. Dichas circunstancias que desarrollan ansiedad intenso, suelen ser evitadas por las personas que tienen agorafobia, ya que solo pensar en ello, les produce nerviosismo y cierto malestar.

Este tipo de fobia, ha sido siempre una de las más frecuentes, pero actualmente, ha ido aumentando la cifra de las personas que la han desarrollado, a consecuencia de la pandemia a nivel mundial. El miedo al contagio aun sigue siendo el mayor temor de muchas personas, por lo que estas, evitan aglomeraciones y espacios donde la ventilación no es óptima. No obstante, la agorafobia no solo consiste en el miedo a las aglomeraciones, sino que también significa padecer temor a los medios de transporte y a los espacios cerrados, es decir, es el miedo a todos aquellos espacios y lugares concurridos por gran número de personas.

SÍNTOMAS CARACTERÍSTICOS DENTRO DE LA AGORAFOBIA.

• Dependencia emocional de los demás o miedo a permanecer solo.
• Distanciamiento y aislamiento social.
• Dificultad para respirar.
• Sensación de asfixia. 
• Sudoración y temblores.
• Aumento del ritmo cardíaco y palpitaciones
• Mareos, visión borrosa, desvanecimiento y pérdida de la consciencia de forma momentánea. 
• Náuseas y vómitos.

Los factores de riesgo de esta fobia, pueden ser debido a un ambiente que favorece la sensación de estrés de la persona con agorafobia, tras haber desarrollado algún episodio con ataques de pánico o por antecedentes familiares. Normalmente, los especialistas médicos, pueden recurrir al uso de fármacos o a las terapias psicológicas, con el objetivo de mejorar la salud emocional de los pacientes y devolverles un estilo de vida normal y saludable, ya que es una de las fobias que más perjudican a la vida social de las personas.

 

La fruta de serpiente o salak, debe su nombre al aspecto que tiene su piel, tratándose de una fruta exótica muy popular en países tropicales y en el sudeste asiático. Suele reconocerse, gracias a su capacidad en antioxidantes y por sus propiedades farmacológicas, pero también, por ser muy nutritiva. Proviene de una planta cultivada por parte de los indonesios, desde hace miles de años, una planta silvestre, que puede seguir dando sus frutos hasta 50 años, si se encuentra en su entorno natural. Aunque sea nativa de Indonesia, se ha distribuido por casi todo el sudeste asiático, en países como Tailandia, Myanmar y Malasia.

La planta por la que se obtiene la fruta de serpiente, es una especie de palmera pequeña de tallo muy corto, hojas con espina y sus frutos, se encuentran en la base de la palma, por lo que resulta verdaderamente extraña. En cuanto al sabor, resulta un poco ácido y dulce, con una textura crujiente. Los nutrientes y fitoquímicos que contiene esta fruta, pueden contribuir a la mejora de algunos problemas de salud y ser usada además, en diversas áreas industriales. Los principales beneficios del salak o la fruta de serpiente son:

• Estabiliza los niveles elevados de ácido úrico.
• Puede contribuir al control de la diabetes de tipo II.
• Puede prevenir enfermedades crónicas, cardíacas, síntomas de la menopausia y accidentes cerebrovasculares.
• Permite combatir la actividad de radicales libres en el cuerpo.

En la gastronomía tailandesa, este fruto sirve para preparar una mezcla de curri, en Malasia, se elabora con ella una especie de empanadas, conocidas como dumplings, en Asia, la emplean como materia prima para la elaboración de vinagres y vinos, y otros consumidores, la convierten en conservas, jugos, jarabes y caramelos.

La Misokinesia, es un problema psicológico, que mucha gente padece pero no lo sabe, y es importante reconocerla, debido a que puede repercutir en la vida diaria y social. Se trata del rechazo a los movimientos repetitivos de otras personas, como por ejemplo, golpear los dedos sobre la mesa, mover las piernas mientras se habla, etcétera. Estos movimientos, pueden ser molestos para muchas personas, provocándoles malestar, nerviosismo o una respuesta negativa.

Este malestar, es frecuente de confundir con la misofonía, pero no son lo mismo, ya que la segunda, se rechazan los sonidos. Ambas pueden producirse a la vez, pero no suele ser habitual. Los síntomas que se presentan con la misokinesia, pueden varia en función de cada persona, pero generalmente, suelen identificarse:

• Dificultades para conseguir concentrarse y continuar las labores, a causa de la molestia.
• Deseo de abandonar o alejarse de todo aquel que realice dichos movimientos.
• Aislamiento social, como remedio para evitar la exposición a los movimientos secuenciales y repetitivos.
• Actitud irritante y nerviosa, ante los movimientos repetitivos que realiza otra persona.

Como hemos mencionado, no todas las personas que tienen misokinesia, lo experimentan de la misma forma, ya que en algunos casos, puede tratarse de una ligera molestia y en otros más graves, puede provocarles síntomas de gran angustia.

¿Conoces a alguien que se sienta nervioso al ver movimientos repetitivos? Si es así, conviene interesarse por abordarlo, pues de tal forma, se evitarán situaciones más graves en futuro y podrá abordar el problema, con diferentes recursos de respiraciçon y relajaciçon.

El yoga fitness, consiste en una modalidad de esta practica, basada en estiramientos. La misma, combina una serie de secuencias con ejercicios tradicionales, con el objetivo de ganar flexibilidad, equilibrio y resistencia, y poder tonificar a la vez que se fortalece la musculatura. Es decir, con estos objetivos, mantienen el bienestar integral corporal, espiritual y mental, por lo que suele recomendarse para aquellos que son inexpertos en el yoga tradicional y quieren una mayor intensidad.

Una de las formas de empezar a practicar el yoga fitness, es incluirlo en las rutinas de estiramiento, tanto al comienzo como a la finalización de los entrenamientos, ya que con ella se podrá fortalecer los glúteos, las piernas, el abdomen y los brazos. Pero también, podemos practicar esta modalidad del yoga, con estiramientos y posturas individuales, es decir, adaptadas a tus necesidades, para que no sufras molestias, dolores y limitaciones.

Desde la Escuela Internacional de Yoga, asegura que esta modalidad, puede aliviar el dolor, mejorar la respiración y la circulación, regula el endocrino y el sistema nervioso, proporciona acondicionamiento cardiovascular, controla el peso y acondiciona también, el desarrollo de la consciencia. Por otro lado, además puede brindar otros beneficios para la salud:

• Mejorar el ánimo. Los resultados físicos obtenidos, también significan actitudes más alegres al sentirnos cómodos con nuestro cuerpo.
• Reduce el estrés. Gracias a que el yoga calma las preocupaciones y las angustias, por los movimientos y posturas que se realizan.
• Aporta mayor flexibilidad. A la vez que se trabaja la tonificación muscular y se gana elasticidad.
• Preparación integral. El yoga fitness, comprende ejercicios de pie y en colchonetas, que se coordinan con la respiración profunda.

Para finalizar, te recomendamos empezar por la realización de esta modalidad de yoga, con baja intensidad, aumentándola conforme se vaya practicando.

Las especias, son utilizadas en gran mayoría de platos, para enriquecerlos, mejorar sus sabores, para darles color e incluso para añadirles aromas más intensos. Muchas de las especias exóticas que mencionamos a continuación, tienen sabores muy intensos, por lo que te recomendamos que empieces por añadirlas en cantidades pequeñas e ir aumentando, conforme las hayas probado. No hay por qué temer al probar nuevos sabores, pues aunque sean diferentes, les aporta a nuestras recetas un sabor característico y agradable.

• FURIKAKE. Es un condimento seco de origen japonés, pues las cocinas de Japón, es tan común, como la sal y la pimienta negra para nosotros.
• KALA JEERA. Es una de las especias más antiguas, a la que también se conoce como comino negro. Tiene mucha popularidad en el norte de la India.
• AJWAIN. Sin duda otra de las especias que merece la pena probar. Es muy utilizada en la cocina de la India, con forma de semillas de color verde grisáceo con rayas.

Mediante redes sociales, puedes contarnos si has probado alguna de ellas o cómo ha sido tu experiencia, al incluir alguna de ellas en tus platos favoritos.

Las nueces, siempre se han dicho que son buenas para la salud cerebral, pero además, tiene propiedades beneficiosas para nuestro organismo en general. Se trata de un fruto seco, que recuerda al cerebro, debido a la forma que tiene. Es un alimento que puede consumirse crudo y como ingrediente en muchos platos y postres. Aunque sea conocido como un alimento alto en calorías, las nueces son muy valoradas, por su contenido de nutrientes esenciales.

Las nueces son catalogadas como alimentos saludables, dado a que son capaces de promover el bienestar de las personas en diversos aspectos y aportando:

• Antioxidantes.
• Minerales como el fósforo, magnesio, potasio, calcio, hierro…
• Vitaminas B y E.
• Fibra.
• Ácidos grasos.
• Proteínas.

Aunque puedan añadirse en múltiples platos dulces o salados, hay quienes prefieren consumir las nueces de forma natural, a la hora de merendar o desayunar, gracias a su poder saciante y no afectan en la dieta. A continuación destacamos, las propiedades más importantes que tienen las nueces para nuestra salud:

• Previene enfermedades cardiovasculares, gracias a su contenido en ácidos grasos saludables y fibra.
• Contribuyen a la pérdida de peso, debido a que favorece el control del apetito por su efecto saciante.
• Ayudan al sistema inmunitario, por su contenido en vitamina B y vitamina E, ácidos grasos y antioxidantes.
• Mejoran el ánimo, gracias a su contenido en minerales, vitaminas y antioxidantes, mejoran el estado anímico de las personas, aliviando síntomas del estrés.
• Mejoran el sistema nervioso, ya que los ácido grasos de omega 3 y 6, estimulan el funcionamiento del sistema nervioso central, permitiendo un mejor funcionamiento de las neuronas y una alta actividad en el cerebro.