Dado a que en febrero es la época de las fresas, no podía faltar en nuestro blog, los beneficios que aportan a nuestra salud, pues además de tener un color rojo brillante apetecible, su sabor dulce se ha empleado durante siglos como ingrediente en gran cantidad de recetas. A nivel nutricional, las fresas destacan por su alta concentración en antioxidantes, y por contener varias vitaminas y minerales, que nos ofrecen a nuestro organismo en general.

Al ser tan bajas en calorías, están recomendadas para aquellas dietas que tienen como objetivo bajar de peso de manera saludable, debido a que aportan saciedad y apoyan las funciones metabólicas. También sus compuestos activos, ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre e inhiben los daños ocasionados por los radicales libres. A continuación, nombramos los principales beneficios que nos aportan las fresas para incrementar su consumo:

• Son una buena fuente de hidratación. Gracias a su alta composición de agua, las fresas son uno de los alimentos con mayor poder hidratante para nuestro organismo.
• Mejoran la salud de la piel. Tanto su composición nutricional como su contenido en agua, estas frutas son las mejores aliadas para mantener el aspecto de la piel de forma saludable.
• Contribuyen a mejorar el estado de ánimo. Al contener vitamina B1, nos ayuda a combatir la tristeza y la irritabilidad, pues esta sustancia se asimila por el sistema nervioso, aumentando la producción de las hormonas del bienestar.
• Mantienen joven el cerebro. Estas pequeñas frutas, al contener flavonoides, son excelentes aliadas para optimizar las funciones cerebrales al inhibir el estrés oxidativo.
• Previenen las enfermedades cardiovasculares. Las fresas contienen un tipo de antioxidante que disminuye el nivel de inflamación de los tejidos y también, los niveles de colesterol y triglicéridos.

En definitiva, no cabe duda que las fresas son un alimento muy saludable que debemos incluir en nuestra alimentación, ya que contribuyen a mantener nuestro bienestar general.

Los pensamientos obsesivos, pueden condicionar nuestra vida, pues son aquellos a los que les damos miles de vueltas en la cabeza sin poder evitarlo, provocando que nuestra preocupación y nivel de ansiedad aumente. El Consejo General de Psicología en España, define a estos pensamientos como una forma de preocupación patológica que tiene que ver con la ansiedad y la depresión, aunque este exceso de rumiación, lleva a una mayor probabilidad de recaer en dichos trastornos.

Estos pensamientos, suelen aparecer de manera intrusiva y afectar a nuestro bienestar, debido a la ansiedad, preocupación y nerviosismo que provocan al creer que pueden hacerse realidad. Un ejemplo claro de estos, es creer en la posibilidad de que nos despidan del trabajo por haber cometido un error o pensar en que vamos a recibir una multa de tráfico, simplemente por creer que nos hemos saltado un semáforo. Estos pensamientos irracionales, normalmente no suelen llegar a cumplirse, por lo que es mejor no seguir pensando en ellos.

El problema de estos pensamientos obsesivos, es que resulta complicado ponerles freno, pues adelantarse a los posibles problemas que puedan surgir en diferentes situaciones y circunstancias de la vida, solo provocan malestar y ansiedad, lo que condiciona al resto de las acciones. Los pensamientos mencionados, suelen relacionarse con el TOC (trastorno obsesivo compulsivo), aunque también suelen ser frecuentes en personas con ansiedad, depresión o en aquellas diagnosticadas con algún tipo de alteración de la personalidad.

Para combatir este tipo de pensamientos intrusivos, podemos buscar la ayuda profesional de un psicólogo, con el objetivo de impedir que estos, condicionen nuestras vidas. Además, actualmente existen varias terapias personalizadas con las que podremos sentirnos mejor al cabo de un tiempo. Si es tu caso o conoces a una persona que padezca los problemas relacionados con los pensamientos intrusivos, no dudes en buscar ayuda profesional en el menor tiempo posible.

Según la medicina alternativa y natural, la cúrcuma puede emplearse como alternativa recomendable para combatir el acné, ya que tiene diversas propiedades medicinales que contribuyen a la salud de la piel. Gracias a su compuesto bioactivo, es el responsable de la mayoría de sus capacidades curativas, pues tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes, que ofrece varias ventajas para cuidar la salud del rostro y de la piel en general.

Cabe destacar que al contener efectos antiinflamatorios que inciden de forma significativa sobre los problemas dermatológicos, aunque requieren de más evidencias científicas para comprobar su acción contra el acné, los datos actuales sugieren que resulta de gran efectividad. Tanto la cúrcuma como sus antioxidantes, también presentan otras ventajas importantes a la hora de tratar el acné y otros problemas. Su aplicación tópica, ayuda a reparar los tejidos, minimizando la presencia de cicatrices y estimulando la producción de colágeno.

En comparación con otros tratamientos de uso convencional, utilizar la cúrcuma para el acné también disminuye el riesgo de arrugas prematuras y gracias a su contenido en vitaminas y minerales, es un complemento óptimo para promover la salud cutánea. Otros beneficios a destacar son:

• Contribuye al tratamiento de los brotes de psoriasis.
• Minimiza los signos del estrés oxidativo.
• Previene el envejecimiento prematuro.
• Ayuda a tratar la sarna.
• Incrementa el brillo natural de la piel.

Poder identificar los primeros síntomas de la alergia, pueden ayudar a detectar a tiempo los ataques y prevenir dolencias o problemas mayores por el empeoramiento de los mismos. Las alergias pueden complicar la vida de las personas que las padecen, por lo que es importante saber cuales son los signos y síntomas, como las erupciones en la piel, que pueden presentarse. Otros síntomas en un episodio de alergia tópica pueden ser:

• Ardor.
• Pequeñas manchas.
• Picazón.
• Enrojecimiento.

Al identificarlos, debemos limpiar el área donde se encuentren con agua y jabón neutro, y evitar también cualquier contacto con lo que nos produzca alergia. En situaciones en las que los síntomas sean más graves, se debe buscar atención médica o acudir al dermatólogo o alergólogo. Las alergias más comunes que afectan a la piel son:

• Alergia al látex. Cada vez es más frecuente encontrar alergias provocadas por el látex, debido a que los productos que lo contienen como base, han seguido creciendo considerablemente en los últimos años. Sus síntomas puedes ir desde pequeñas manchas hasta dificultad para respirar.
• Alergia al níquel. Es otra de las alergias más atendidas por dermatólogos, un metal empleado para la creación de joyas de fantasía o piezas con oro y en piercings. La reacción más frecuente que provoca, suele darse en los oídos.
• Perfumes y fragancias. Son una de las causas de alergia en adultos más frecuentes, pues estos productos, pueden provocar dermatitis por contacto. Además, otros productos que pueden causar alergias por contacto pueden ser los champús, productos de limpieza del hogar, toallitas húmedas, lociones o jabones.

Los cosméticos, algunos tejidos, telas, tintes del pelo, medicamentos tópicos o incluso el protector solar, también pueden provocar reacciones alérgicas cutáneas. Es importante que de observar un síntoma como los mencionados anteriormente, se busque la atención médica adecuada, en este caso de profesionales en el área de dermatología o alergología.

Durante el embarazo, practicar actividades como el pilates puede resultar muy beneficioso, no solamente a nivel físico sino también a nivel emocional. Veamos cuáles son los principales beneficios que brinda la práctica de pilates a las embarazadas:

• Fortalece el suelo pélvico.
• Aumenta la autoestima.
• Reduce el miedo al parto, gracias a los ejercicios de respiración que ayudan a soportar mejor las contracciones.
• Mejora la flexibilidad y la coordinación.
• Previenen las venas varicosas, los dolores de espalda y las hemorroides.
• Combate los problemas de insomnio.
• Posible mejora de la dilatación, debido al trabajo de flexibilidad.

No obstante, hay que tener en cuenta que no todas las mujeres embarazas pueden practicar este tipo de actividad, pues si el médico no confirma unas condiciones óptimas para ello, no lo recomendará. Los casos en los que no suele recomendarse la práctica de pilates en embarazadas son:

• Cuando padecen de hipertensión arterial.
• Se padece preeclampsia.
• Si la gestante sufre cualquier condición de riesgo en el embarazo.
• Si se retrasa el crecimiento intrauterino.
• Si se produce una rotura prematura de las membranas.

Por lo tanto, es imprescindible acudir al médico para prevenir problemas durante la gestación y posteriormente, elegir el centro que ofrezca clases de pilates especialmente para embarazadas, ya que algunos ejercicios están contraindicados para ellas.

Realizar algún tipo de actividad física o ejercicio, es beneficioso tanto para el bebé como para la mamá, pues generalmente, los médicos suelen recomendar realizar actividades o ejercicios de bajo impacto, como caminar, yoga o natación. Otra opción que puede tomarse, es realizar pilates durante en el embarazo, atendiendo a las recomendaciones pautadas, ya que en cierto tiempo, puede ser peligroso. Durante la gestación, las mujeres suelen ser más cuidadosas e investigan todo lo relacionado con su alimentación y ejercicio físico, por lo que a continuación, hablaremos de todo lo relacionado con el pilates y el embarazo.

Como ya sabemos, el pilates es un programa de ejercicios diseñados para trabar el cuerpo y la mente al mismo tiempo, teniendo como objetivo fomentar la concentración, la respiración y el control. Esta actividad, puede realizarse en el suelo o con aparatos y trabajar el cuerpo, para aumentar la fuerza y mejorar tanto la flexibilidad como la agilidad. Además, el pilates a nivel emocional, ayuda a aumentar la autoestima y a conectar con uno mismo. Dependiendo de cada condición física, las embarazadas podrían o no practicar pilates, pues cada persona y sobre todo cada embarazo, es diferente, por lo que se deberá consultar con el médico para determinar si puede realizarse esta actividad.

Tras consultar con el médico y aceptar que la condición física sea segura, lo siguiente será informarse del tiempo que se le debe dedicar. Las recomendaciones, pueden variar de un especialista a otro, pero a continuación te contamos las más comunes:

• Puede practicarse desde el primer mes de embarazo hasta el parto, bajo una supervisión médica regular.
• La frecuencia recomendada de realizarse es de entre dos o tres días a la semana.
• Durante el primer trimestre, se aconseja que los ejercicios no superen los veinte minutos de duración extendiéndose hasta los 45 o 60 minutos cuando la gestación está más avanzada.
• Es importante que se realice bien cada ejercicio, el número de repeticiones no tiene que ser determinante.

Como puedes observar, la practica de pilates o incluso de otros ejercicios durante el embarazo, pueden realizarse siempre que se asegure la condición física de cada mujer o se confirme que el desarrollo de la gestación, está siendo adecuada.

Los betacarotenos, son unos antioxidantes que contribuyen a fortalecer el sistema inmunitario y a proteger la piel. Los alimentos que contienen mayor cantidad de esta propiedad, son las frutas y verduras, especialmente aquellas de color naranja. Por otro lado, los betacarotenos, son un grupo de origen vegetal que forman parte del grupo de los carotenoides. Nuestro organismo, no puede producirlos naturalmente, por lo que hay que consumirlos mediante los alimentos que incorporemos a nuestra dieta.

Al pensar en los vegetales y frutos de color naranja o amarillo intenso, seguramente pensemos en los que más betacarotenos contienen, pues es un poderoso antioxidante con multitud de beneficios y funciones para nuestra nuestra salud, destacando sobre todo, en la salud de la piel y en el sistema inmune. Estas sustancias, incluidas en la dieta diaria, nos aportan un efecto protector y antioxidante en general. Además, los betacarotenos son precursores de vitamina y provitamina A, que se convierten en esta vitamina cuando el organismo lo necesita.

Los beneficios que aportan los betacarotenos, son:

• *Contribuyen a proteger las células frente a los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro.
• *Estimula el sistema inmune fortaleciendo las defensas del organismo, favoreciendo la producción de glóbulos blancos, por lo que previenen y combaten infecciones.
• *Previenen enfermedades cardiovasculares, estomacales y del sistema respiratorio.
• *Ayudan a reducir las probabilidades de desarrollar algún tipo de cáncer.

Podemos encontrar una buena fuente de betacarotenos, en verduras amarillas y naranjas como la zanahoria o la calabaza, en frutas de los mismos colores como en el mango o la nectarina y en frutas de color verde oscuro como en las espinacas o el brócoli.

El glisofato, es un herbicida creado para la eliminación de hierbas y de arbustos, pues es absorbido por las hijas y no por las raíces, aplicándose por medio de inyecciones o mediante un pulverizador. La presencia de este herbicida, altera la microbiota de las abejas y las hace más susceptibles a las infecciones. Según un informe de ecologistas, revela que el polémico herbicida está muy presente en los ríos españoles, lo que supone que su uso es un tanto abusivo.

Por este dato, se demuestra que un uso desmesurado de este pesticida, arrastra una controversia sobre sus efectos en la salud de las personas y en el medioambiente. Este herbicida, está siendo más investigado por si tuviese una relación con el aumento del riesgo de sufrir, un linfoma de Hogdkin, ya que se libera al medioambiente y, a través del aire, el agua o la tierra, pasa a las personas, pero también puede resultar tóxico para animales como las abejas.

Pese a la existencia del debate sobre el uso de este herbicida, el glisofato no está prohibido en ningún país de la unión europea.

A lo largo de la vida, escucharemos muchos mitos que carecen de confirmación científica que los acredite, y sobre el desayuno, existen algunos muy populares que se siguen distribuyendo entre la población. Esta primera comida del día, para muchas personas resulta indispensable, pero para otras, no tanto al no tener apetito durante las primeras horas de la mañana. A continuación, desmentimos los mitos más populares que existen sobre el desayuno:

• «El desayuno es indispensable en una dieta de adelgazamiento». Mientras algunas personas persisten este mito, otras piensan que tomar el desayuno o dejar de hacerlo, no incide sobre el peso, ya que lo que cuenta realmente es el número de calorías que se consuman. Si el objetivo es perder peso, lo ideal es conseguir ayuda de un nutricionista y elegir los alimentos que contribuyan a conseguirlo.
• «El desayuno es la comida más importante del día». Creer que el desayuno es la comida del día más importante, puede hacer que se consuma muchos más alimentos de los que necesita nuestro cuerpo para iniciar la jornada. Lo ideal, es repartir la comida de forma equilibrada y en caso de que no se realice el desayuno por malestar en algunas personas, es recomendable no forzar su consumo.
• «Al no desayunar, se come más durante el resto del día». No se ha demostrado que quienes se saltan el desayuno coman mucho más a lo largo del día para compensarlo, aunque si es cierto que al no desayunar, podemos llegar con mucho más hambre a la hora de comer.

Probablemente según ibas leyendo, te hayas dado cuenta de la razón por la cual carecen de credibilidad dichos mitos. Por ello te recomendamos que, en caso de dudas, consultes con tu médico o especialista profesional en nutrición para asesorarte.

Las vitaminas, son unas sustancias imprescindibles para conservar la salud en general, lo que incluye el buen estado de la piel y su apariencia visual. Estas se consiguen esencialmente, mediante los alimentos y a través de la exposición responsable y adecuada a la luz del sol, tal y como es el caso de la vitamina D. A medida que avanza el tiempo, la piel también sufre cambios en su aspecto, debido al envejecimiento. El resultado de ello, puede conllevar a una tez más seca y apagada, y aunque no podamos parar el paso del tiempo, si conviene tener en cuenta los nutrientes adecuados para ayudar a mantener una piel sana.

• VITAMINA A. La piel es capaz de absorber todos sus nutrientes antioxidantes, para neutralizar los radicales libres que son los causantes de los signos del envejecimiento. Esta vitamina, es esencial tanto para el crecimiento como para la división celular, pues ayuda al cuerpo a reemplazar las células viejas de la piel por otras nuevas. Mediante el consumo de frutas y verduras que contienen betacarotenos, proporcionan dicho nutriente desde el interior del organismo.
• VITAMINA C. Se ubica tanto en la capa interna como externa de la piel y tiene una participación muy importante en la producción de colágeno, ya que ayuda a proteger la piel del sol y contribuye a su continua regeneración. Esta la podemos obtener mediante productos cosméticos que la contengan o bien, por medio del consumo de frutas y verduras, destacando los kiwis, pomelos, naranjas o el mango entre otros.
• VITAMINA D. Popularmente conocida como la vitamina del sol, es necesaria para la salud del sistema músculo- esquelético y para la inmunidad. Exponer sobre todo la piel del rostro y brazos al sol durante un periodo de diez o quince minutos, es suficiente para que la piel, comience la síntesis de dicha vitamina.

VITAMINAS E Y K. Ambas también tienen un papel importante en el cuidado de la salud de la piel, puesto a que la primera, protege frente a la luz ultravioleta del sol y previene las manchas, la inflamación, la sequedad o las arrugas de la edad, y también puede ser eficaz para reducir los síntomas de la dermatitis atópica. Por último, la vitamina K, es esencial para que la sangre coagule en el proceso de la curación de heridas, hematomas o áreas afectadas por cirugías, y además y no menos importante, es que previene las estrías, las manchas oscuras, las ojeras o las venas de araña.