Estos términos, suelen ser bastante confundidos por la mayoría de las personas debido a la similitud que puede parecer que compartan. No obstante, es importante saber diferenciar lo que significa cada una de las tres palabras, pues aunque puedan tener un significado parecido, no significa que sean sinónimos. En el caso de la alimentación, hay personas que quieren seguir una dieta estricta de alimentos orgánicos, y pueden no realizarse adecuadamente, por confundir lo orgánico de lo ecológico, por ejemplo. A continuación, detallamos el significado de cada concepto:

• Biológico. Estos productos, no tienen ningún componente con procesos de alteración genética en laboratorios, tal y como puede ocurrir con algunas frutas y verduras, para mejorar su aspecto del color, conservación o volumen. Se caracterizan por utilizar procesos de selección natural de las especies, contribuir al mantenimiento de la biodiversidad, y a aumentar la diversidad genética, por medio de la utilización del ciclo reproductivo natural de las especies.
• Orgánico. Son aquellos que indican que en su producción, no han intervenido productos químicos, pesticidas u otros fertilizantes químicos. Por lo tanto, son productos que tiene efectos positivos con la salud de aquellas personas, con intolerancias o alergias a ciertos productos químicos. Las características principales de los productos orgánicos son: utilizan la rotación de cultivos, respetan el medioambiente, previenen la erosión y pérdida de vida del subsuelo, mantiene la pureza de agua subterránea, contribuye e incrementa la fertilidad de los suelos.
• Ecológico. Estos productos se desarrollan de forma natural durante su crecimiento, en el suelo y sin usar ningún producto artificial en su producción. Los productos ecológicos, garantizan mediante sus certificados: un aprovechamiento máximo de los recursos naturales, el uso de buenas prácticas medioambientales, utilización de recursos renovables y la aplicación de una normativa estricta, que garantiza el bienestar animal y vegetal.

En conclusión, los productos que pertenezcan a estos tres grupos, deben ser identificados en sus etiquetas con el término del que proceda su producción, y el nombre de la entidad provada o pública que lo certifica, pues así lo indica la OCU. También los productos ecológicos producidos en Europa, cuentan con un sello específico de que son producidos en la UE.

La hipoglucemia, es el bajo conteo de azúcar en sangre, lo cual provoca una serie de síntomas característicos de dicha carencia, tales como los mareos, la fatiga, las palpitaciones, la piel pálida, la sudoración o los temblores. Se trata de una condición muy frecuente al realizar actividad física, ya sea aeróbica como anaeróbica. Seguramente, si eres una persona que practica actividad física habitualmente, lo hayas experimentado alguna vez o lo hayas visto en carreras o maratones de ciclismo, por lo que conviene que sepas la razón por la que sucede y que se puede hacer al respecto.

El combustible que utiliza nuestro cuerpo para funcionar, es la glucosa, por lo que cuando hacemos deporte, el organismo la aprovecha para compensar el gasto de energía que supone el esfuerzo tanto físico como mental, al realizar un ejercicio físico. La glucosa se almacena en los músculos, en el hígado y en forma de grasa cuando existe un exceso de la misma. El organismo, extrae la sustancia de las dos primeras fuentes mencionadas y, cuando no son suficientes para enfrentar la actividad que se está llevando a cabo, se genera un cuadro de hipoglucemia. Por lo tanto, si las reservas de glucosa no son suficientes, tendrá lugar una descompensación en el organismo, pero existen más mecanismo por la que se puede presentar la hipoglucemia:

• Debido a la diabetes e hipoglucemia al realizar ejercicio físico.
• Debido a la hipoglucemia reactiva.

Para evitar que esta condición sea experimentada, lo más importante será modificar la dieta en base al tipo de actividad que se suela practicar, ya que nos ayudará a progresar en la disciplina sin sufrir consecuencias negativas. Por otro lado, visitar a un especialista en nutrición, puede ayudarnos en el diseño de un plan alimentario específico para nuestros requerimientos diarios.

El mindfulness para los padres, tiene el objetivo de evitar con ejercicios de atención, aquellas emociones que inducen las acciones y evita que pierdan la calma. El estrés de las preocupaciones del día, como la salud, la educación de los hijos y la economía, suele ser la principal causa por la que se les hace difícil mantener la tranquilidad. Practicar esta técnica de relajación, tiene muchos beneficios para no actuar de forma automática, sopesando en el momento.

Se puede decir que el mindfulness, es una manera de mantener en el presente a los padres, haciendo que estos, lo perciban con mayor atención, tomando consciencia del entorno y ayudándoles a no ser reactivos. El echo de estar tensos, obstaculiza las facultades intelectuales tanto de los padres como de los niños, por que le interfiere en las habilidades de aprendizaje, por lo que al centrarse en la respiración, produce una transformación fisiológica que contrarresta el impulso de las respuestas irreflexivas. Además, el mindfulness, eleva la capacidad de respuesta de la corteza prefrontal, asociada a la atención sostenida.

Los padres que practican mindfulness, consiguen regular sus emociones y aumentan tanto los estímulos como los estados de ánimo positivos, mejorando sus sistemas inmunitarios. También, al mejorar la concentración, consiguen estimular su creatividad, ya que tienen una relación productiva con el tiempo y lo que pueden hacer con el mismo. Actualmente, las prisas y la desatención, son parte de nuestra vida cotidiana, por lo que el mindfulness, es una oportunidad de insertarlo y acabar con ello. Solamente, tenemos que encontrar un lugar especial y un tiempo de calma para nosotros mismos, para estar con nuestro entorno de forma óptima.

Las proteínas, son nutrientes esenciales y necesarios para mantener una correcta composición corporal y así, asegurar que la fisiología tiene lugar de manera óptima. Su consumo diario, no debe faltar, por lo que en este artículo, hablaremos de los alimentos que tienen un gran contenido de proteína, con el objetivo de asegurar su consumo, pues muchos de ellos, son muy habituales en nuestras dietas, pero desconocemos esta gran característica:

• Pollo. Es muy recomendado sobre todo para aquellas personas que realizan actividad física de forma regular. Aporta 27 gramos de proteína de alto valor biológico y sus nutrientes, estimulan las vías anabólicas del organismo.
• Huevos. La proteína que contienen, es considerada como la de mayor calidad, pues cada uno, aporta 7 gramos de este nutriente, una cantidad bastante considerable.
• Salmón. Es el pescado azul capaz de aportarnos más de 20 gramos de proteína por cada 100 gramos, además de satisfacer las necesidades de ácidos grasos de la omega 3.
• Almendras. Aunque los frutos secos contengan proteína de bajo valor biológico, también es necesaria para cubrir los requisitos diarios del nutriente.
• Leche. Ésta contiene dos tipos de proteína, es decir, la de suero y las caseínas, cuya diferencia principal es su lenta absorción. Por este motivo, es muy beneficiosa a la hora de dormir, debido a que estimula la adaptación muscular durante el descanso.

Una vez que sabemos cuales son los alimentos con mayor contenido en proteínas, debemos asegurar de que nuestras comidas, incluyan alguno de los mismos y de no ser así, quizá deba incluirse un suplemento de proteína en cualquier momento del día.

La depresión navideña, también conocida como «depresión blanca», es más padecida de lo que podemos imaginar por un gran número de personas, pues para ellas, la llegadas de estas fechas tan señalas para otros, no supo un motivo de ilusión o alegría, sino todo lo contrario, como melancolía, desánimo constante y sensaciones más sombrías que contrasta con el resto de otras personas, con ganas de disfrutar de la Navidad.

En estos días, es más frecuente sentir añoranza y melancolía, al recordar a quienes ya no están con nosotros, por lo que estas ausencias, se vuelven aún más dolorosas. Otros factores que se añaden como los desencuentros familiares, los problemas económicos y el estrés, son también desencadenantes de dicha depresión. No obstante, es importante saber que la depresión navideña, se trata de una depresión estacional, lo cual quiere decir que va perdiendo gravedad a medida que avanzan los días posteriores a la navidad, aunque en ciertas situaciones, puede comprender un cuadro clínico grave si se combina con ansiedad, o al padecer previamente una depresión.

Este tipo de depresión, se define como una condición psicológica, que se marca por la negatividad, el desánimo y el abatimiento durante los festejos navideños. Para reconocerla, podemos prestar atención a algunos de los síntomas que presenta:

• Por síntomas cognitivos. Como por ejemplo pensamientos negativos, agotamiento mental, problemas de concentración, pérdida de la ilusión por la Navidad…
• Por síntomas emocionales. Como la tristeza permanente, cambios en el estado anímico, enfados frecuentes, ataques de ira, angustia psicológica, estados melancólicos
• Por síntomas en el comportamiento. Como por ejemplo el malestar al salir a la calle y ver las decoraciones navideñas, interés nulo de festejar junto a la familia, agotamiento elevado, alteraciones en el sueño, preferencia de aislarse…

No quiere decir que estas personas odien la Navidad y por tanto nos recuerden a Grinch de la película, sino que esta depresión, aparece tras un abatimiento emocional que suscita ésta época del año.

El deporte, nos ayuda a mantener un estilo de vida saludable y nos aporta numerosos beneficios para nuestra salud en general. Al practicarlo con nuestros familiares y amigos, la cantidad de beneficios crece, pues además, disfrutaremos de un rato agradable y divertido, por lo que nuestro autoestima, se verá beneficiado. Los deportes que realizamos con nuestras familias, ayuda sobre todo, a los niños a forjar las bases de una vida saludable, tanto mental como físicamente, y estos al disponer de una cantidad elevada de energía, pueden canalizarla mediante las distintas actividades físicas que se realicen.

Y es que sea cual sea el tipo de deporte o actividad física que vayamos a realizar, si se practica de forma regular, será una forma de garantizar y mantener una buena salud, pues los efectos de estas a edades tempranas, duran para toda la vida. Los beneficios que se obtienen tras realizar deporte con nuestra familia son los siguientes:

• Facilita el correcto funcionamiento de los diferentes órganos del cuerpo.
• Contribuye a mejorar la calidad del sueño.
• Mejora el funcionamiento del sistema circulatorio, sistema óseo y del sistema respiratorios.
• Mantiene el buen estado físico y evita el sedentarismo.
• Previene el sobrepeso y la obesidad.
• Incrementa la tolerancia a la frustración.
• Aumenta la sensación de energía y vitalidad, aumentando la seguridad de uno mismo.
• Libera el nerviosismo y la tensión.
• Hace que el cerebro libere endorfinas, incrementando el bienestar emocional.

Además de estos beneficios para nuestra salud, el deporte y la actividad física, también nos ofrece unas ventajas sociales, ya que se tratan de actividades en equipo, favorecen el aprendizaje de grandes lecciones y las interacciones con los demás. El deporte en familia, es también una forma de pasar tiempo con nuestros seres queridos, ya que muchas veces la rutina del día a día, nos impide estar con ellos cuando lo deseamos.

Las patologías bucodentales, abarcan muchas más afecciones de las que pensamos, pues aunque no tengamos caries y luzcamos una sonrisa alineada, hay otros problemas que pueden estar presentes, como ocurre con la enfermedad periodontal. Cuidar nuestra salud bucodental, va más allá de mantener un buen cepillado de dientes diario, pues las encías también merecen una serie de cuidados, para prevenir ésta patología tan frecuente entre la población. La mayoría de las veces, la enfermedad periodontal, aumenta a medida que vamos envejeciendo y su desarrollo, por lo tanto, es progresivo, silencioso y lento, por lo que resulta difícil de identificar.

La periodontitis también se conoce como piorrea o enfermedad periodontal, una infección bacteriana en los tejidos que sostienen los dientes, por lo que compromete una correcta estructura de las encías, el ligamento periodontal, el hueso alveolar y el cemento que recubre las raíces dentarias. Uno de sus primeros síntomas, es la inflamación de las encías o gingivitis, pues ocurre como respuesta defensiva del organismo a la acumulación y a la presencia de placa bacteriana y sarro, que irritan la estructura. Si no se trata la gingivitis, dicha inflamación sigue desarrollándose, aumentando y haciendo que las bacterias lleguen a zonas más profundas. Para prevenirlo, podemos tomar una serie de medidas simples que contribuyen a ello, las cuales te las mostramos a continuación:

• Usar hilo dental, al menos una vez al día, para eliminar la placa bacteriana y los restos de comida que se quedan atrapados entre las piezas dentales.
• Cepillarse los dientes de forma adecuada y frecuente, para eliminar la acumulación de placa bacteriana.
• Elegir la pasta de dientes adecuada para las necesidades precisas de cada uno, pidiendo asesoramiento odontológico, para tratar la sensibilidad, reducir la formación de sarro y disminuir las bacterias o limitar la inflamación.
• Acudir de forma regular al dentista, pues tras estas visitas, controlaremos el estado general de la boca y con las limpiezas profesionales, podremos prevenir de forma efectiva la periodontitis.
• Hacer uso del enjuague bucal, ayuda a reducir la formación de sarro y la placa bacteriana, y además, nos aportará una gran sensación de limpieza y frescor.
• Dejar de fumar, ya que atraerá múltiples beneficios a la salud en general de la persona, pues disminuirá el riesgo de cáncer oral, mejorará el aliento, evitarán la sequedad y finalmente, podrán prevenir otros tipos de enfermedades a parte de la periodontitis.

Es importante tratarla a tiempo, ya que de no ser así. puede conllevar la pérdida de las piezas dentarias, con consecuencias negativas en la nutrición, el aspecto, en el habla y en la salud general que conlleva. Por otro lado, debemos saber que está infección, aumenta la probabilidad de desarrollar otras patologías sistemáticas, como por ejemplo, las cardiopatías o las diabetes, y con otras complicaciones durante la gestación.

Es chocolate, como a muchos seguro que os pasa, es una tentación que intentamos evitar siempre, a excepción de las fechas más señaladas de Navidad, ya que es imposible evitarlo por estar en todas partes. Su historia en España, se remonta en el siglo XVI, pero tiene una antigüedad mayor, dado a que fue considerado el alimento de los dioses y un alimento de gran importancia en la sociedad azteca.

Para caer en la tentación y no sentirnos culpables, en este artículo hablaremos de una opción saludable para consumir chocolate, en forma de bombones y turrones que son tan habituales durante estas fechas que se aproximan, y es que no hay nada mejor que elaborar todo aquello que nos guste de forma casera, para integrar la cantidad que consideremos de azúcar e incluso reducir la cantidad de calorías. Es una buena forma de consumir un chocolate casero, con una aportación energética elevada.

Elaborarlo, supone un entretenimiento para toda la familia, por lo que además de disfrutarlo en el paladar, podremos beneficiarnos de su elaboración con nuestros hijos y demás familia. Lo primero que hay que tener en cuenta para su elaboración, es contar con ingredientes de alta calidad, para tener una receta con variedad de vitaminas, proteínas, ácidos grasos esenciales, fibra y otros minerales. Por otro lado, el caco, debemos diferenciar el cacao del chocolate, pues el primero, tiene grandes virtudes como sus estimulantes y antioxidantes, esenciales para aportarnos las dosis de energía.

Sustituir las grasas a las que estamos acostumbrados, por el aceite de coco, ya que es la grasa perfecta para la elaboración de nuestros bombones y turrones. Además, podemos añadir frutos secos, los complementos perfectos que nos aportarán aun más cantidad de proteínas. En sustitución del azúcar, la estevia es sin duda, la opción más adecuada para aportar el dulzor sin calorías.

Por último, podemos adquirir cualquier molde para dar forma a nuestro chocolate saludable. Con ello, obtendremos la forma de bombones y turrones, para que tanto visual como exquisito, resulte toda una experiencia agradable, sin sentimiento de culpa.

La fibrolisis diacutánea, es un tipo de técnica propia de la fisioterapia, la cual se aplica con el objetivo de ayudar a liberar tensión en las fascias y en las distintas capas musculares. Actualmente, es una de las técnicas más empleadas, debido a que mejora el tono del músculo y la movilidad, favorece la circulación y el funcionamiento reflejo. En ella, se emplea un instrumento parecido a un gancho. el cual no traspasa la piel, sino que sirve para mejorar el masaje por todas las zonas posibles.

Aunque su nombre resulte un poco complejo en cuanto a su concepto, la técnica que ejerce no comparte las mismas características, sino todo lo contrario, ya que se emplea de manera sencilla. Su finalidad, es ayudar a romper adherencias y fibrosis, contribuyendo también al tratamiento de diferentes patologías, procesos inflamatorios, lesiones o problemas degenerativos, tanto musculares como articulares. Dentro de esta técnica, se combinan otras, relacionadas con la aplicación de los ganchos, para alcanzar los efectos deseados.

• Estiramiento fascial. Se realiza con el objetivo de encontrar un efecto de estiramiento y relajación de la fascia.
• Rascado. Con la punta de espátula de un gancho pequeño, se hace un rascado en diversas direcciones, para incrementar la circulación cuando existe una inflamación.
• Gancheado. Se realiza con la curvatura cóncava, situando el gancho de forma perpendicular al músculo.

Los efectos que se buscan con ésta técnica, apuntan a sentidos mecánicos, relacionados con la movilidad de la zona afectada, sentidos de acción refleja, para inhibir los puntos reflejos y sentidos circulatorios, para estimular la circulación del sistema linfático y sanguínea.

Cada vez es más frecuente conocer a más gente gamer, ya que se trata de realizar deportes electrónicos que cada vez, van incorporando a más personas. No obstante, no todo es ideal para estos profesionales de los videojuegos, pues al igual que un deportista de fútbol, también sufren una serie de lesiones frecuentes. Además del degaste mental, también se les añade un estrés permanente y la acumulación de tensiones, al que suelen verse cometidos en cada una de sus partidas. Estas derivan a dolencias físicas, un factor que les puede perjudicar durante una temporada.

Los gamers, aunque también conocidos como eSports, son aquellos que participan en ciberdeportes, en los que compiten jugadores profesionales acorde a su experiencia o en la modalidad que dominen. Estos jugadores, han ganado terreno internacional, pero en cuanto al reconocimiento, no todos se familiarizan con la competición. Cada categoría de estos ciberdeportes, tiene un grado de exigencia diferente y particular, por lo que genera desgastes distintos y lesiones variadas. Las más frecuentes suelen ser:

• Síndrome del túnel carpiano. Esto ocasiona una sensación de hormigueo junto con un entumecimiento y pérdida de fuerza en la mano. Este desgaste ocurre tras la repetición de cientos de movimientos con las manos.
• Tendinitis. Es la inflamación o irritación de un tendón, por lo que aparece dolor y sensibilidad en la zona afectada. En los gamers, incide más en los hombros y en las muñecas.
• Dolores y molestias de espalda. Estas ocurren tras mantener una mala postura durante un periodo de tiempo prolongado, algo que puede generar incluso la desviación en los huesos de la columna.
• Síndrome compartimental. Esta lesión es la más peligrosa a la que se enfrentan los jugadores de eSports. Se trata de un trastorno que se presenta por un aumento de la presión, a partir de una inflamación de los tejidos y en el peor de los casos, puede derivar a un sangrado interno. Esto hace que no lleguen los nutrientes necesarios a los músculos para su correcto funcionamiento.

Sin duda, todo deporte, afición o hobbie, por cómodo que pueda parecer, también tiene la probabilidad de desarrollar lesiones y dolencias, que pueden interrumpir la realización de los mismos u otras tareas de la vida cotidiana.