La enfermedad de Crohn, es una patología inflamatoria crónica del intestino, que afecta al tracto intestinal, que afecta a sobre todo a personas jóvenes, que comprenden edades de entre 15 y 30 años. Este proceso inflamatorio de carácter crónico, afecta a partes del tubo digestivo. Tiene lugar en el intestino delgado y en el colon, pudiendo llegar a afectar otras regiones del tracto intestinal como mencionábamos anteriormente, que abarca desde la boca hasta el ano.

Actualmente, aún no se tiene la certeza exacta del origen ni de las causas por las que aparece dicha enfermedad, pero se cree que puede ser a consecuencia de la combinación de factores genéticos, microbiológicos, inmunitarios y ambientales. Forma parte de los trastornos autoinmunitarios, debido a que el sistema inmune ataca por error al organismo, provocando daños e inflamación en los tejidos sanos del sistema digestivo.

Los síntomas manifestados por esta enfermedad inflamatoria, pueden ser de diferente magnitud, es decir de muy leves a muy graves, variando en función de cada paciente, tendiendo a cambiar con el paso del tiempo. En los casos más severos, se pueden curar una serie de complicaciones que además de debilitar al paciente, pone en riesgo su vida, por lo que es de vital importancia intervenir el problema cuanto antes. Los más frecuentes de experimentarse son:.

• Dolor fuerte en la zona abdominal.
• Pérdida de peso.
• Sensación de fatiga.
• Diarrea acuosa o con sangrado.
• Fiebre.
• Pérdida del apetito.
• Sensación de defecar.

Estos síntomas, deben ser analizados y observados por los especialistas médicos, para tener en todo momento, un control de la magnitud en la que se presentan y mantenerlos a raya.

La vitamina D, también conocida como la vitamina del sol, nos aporta muchos beneficios para el organismo, actuando como una hormona, activa una gran cantidad de funciones que son muy importantes para el cuerpo humano. A diferencia de otras vitaminas, la vitamina D, se puede originar de forma interna. Los receptores de esta vitamina, están presentes en más de cincuenta tejidos, interviniendo además, en la regulación de más de doscientos genes, por lo que se convierte en una de las vitaminas esenciales para mantener la salud. Las funciones en las que más destaca la vitamina D, son:

• En el mantenimiento de los niveles de fósforo y calcio.
• Participar en la transmisión de impulsos nerviosos a los músculos.
• Facilitar la absorción intestinal de calcio.
• En potenciar modularmente el sistema inmunitario.
• Intervenir en el desarrollo celular.

La déficit de vitamina D, es un problema frecuente de salud a nivel mundial, pues el organismo la emplea a modo de prevención contra enfermedades como la osteoporosis. Una de las causas más frecuentes por las que puede manifestarse el déficit de esta vitamina, es por la falta de exposición solar, ya que es la principal fuente de obtención de vitamina D.

En invierno, la luz solar puede brillar por su ausencia, debido a las pocas horas de sol y la frecuencia de los días nublados. Por esta razón, podemos encontrar la vitamina D en otras vías como la alimentación. Los alimentos que contiene dicha vitamina, suelen tener un consumo poco habitual, como por ejemplo: las setas, los huevos, los pescados grasos como la caballa o las sardinas, quesos grasos, mantequilla, bebidas vegetales…

Un descanso mejor, también puede conseguirse si aplicamos una serie de consejos, ya que el descanso, influyen a la hora de realizar nuestras rutinas a lo largo del día, por lo que tenemos que tener en cuenta factores como el dormitorio, la temperatura, la oscuridad y el silencio.

Lo primero que tenemos que tener en cuenta para conseguir descansar mejor, es nuestra habitación o la zona de descanso. Tiene que ser lo más acogedora posible, aislada de todo tipo de luz y ruidos. Otro de los puntos a tener en cuenta, es evitar todas las alteraciones de sueño, como la televisión o el ordenador. La almohada, también es un factor que influye en el descanso, por lo que debemos procurar que no sea ni muy alta o muy baja, para mantener una forma adecuada de la cabeza con la columna vertebral.

La exposición tanto a la luz natural como a la artificial y el ruido, puede alterar a la calidad del sueño y generar también problemas para la salud. Deja de lado a todos los dispositivos electrónicos, ya que la luz que emiten los mismos retrasa la secreción de melatonina y por lo tanto, el inicio del sueño. Asegúrate de que tu habitación está completamente a oscuras, ya que si no es así el inicio de sueño será más tarde y posiblemente te despiertes cantidad de veces.

Por último, debemos mantener una temperatura adecuada, con la que no tengamos frío ni calor, a la hora de estar arropados. Con ello evitaremos despertarnos en medio de la noche para regular nuestra temperatura corporal, ya que al dormir, ésta disminuye.

Como otros muchos productos elaborados de forma natural, el champú de cafeína se ha vuelto uno de los más populares en el mercado, debido a que es un complemento, que ayuda a combatir la caída excesiva del cabello. La cafeína como bien sabemos, es una sustancia estimulante para el sistema nervioso central, y potencia, tanto la actividad cerebral como el estado de vigilia. Entre otros usos, en medicina sirve a modo de tratamiento para combatir dolores de cabeza, o como ingrediente en algunos analgésicos.

Cada vez, son más las personas que elaboran tratamientos cosméticos naturales, a modo de proteger y cuidar su estética de forma natural al 100%, por lo que la cafeína, es un ingrediente más en la elaboración de los mismos, gracias a ciertas propiedades cosméticas que contiene, como por ejemplo, la prevención de la alopecia. Aunque también, conviene saber que podemos encontrar productos con cafeína en establecimientos comerciales, herbolarios o farmacias. A continuación, detallamos los posibles usos de la cafeína.

• Como infusión. El primer y más evidente uso de la cafeína, son las infusiones que se consumen a nivel mundial, por un gran número de personas.
• Ingrediente potenciador en fármacos. Esto se debe gracias a que potencia el efecto de una amplía variedad de fármacos, que combaten enfermedades como las cefaleas, las migrañas o los resfriados.
• En cosmética. Dado a que se cree que tiene un efecto estimulante a a hora de combatir problemas de alopecia, en el mercado podemos encontrar dicho producto, pues generalmente se cree que activa los folículos capilares, los cuales se encargan del crecimiento del cabello.

Es más, podemos encontrar la cafeína en otros productos cosméticos como: enjuagues bucales, acondicionadores, geles fijadores, cremas para celulitis, cremas rejuvenecedoras o antiacné e incluso exfoliantes corporales. Hoy en día elaborar tratamientos naturales, está al alcance de toda aquella persona interesada en experimentar sus beneficios. Mediante la cafeína, podemos obtener grandes ventajas y beneficios, para presumir de una cabello fortalecido y saludable.

La vesícula, es un órgano vital del cuerpo humano que interviene en las funciones del sistema digestivo, al concentrar y almacenar, las sales biliares producidas por el hígado. Tal y como mencionábamos al principio, se trata de un órgano no vital, por lo que se puede vivir sin ella. La función principal que tiene la vesícula, es la de almacenar bilis, un líquido producido por el hígado para digerir las grasas.

La secreción de bilis por medio de la vesícula, se estimula al ingerir alimentos, sobre todo cuando son carnes o grasas. Existe la probabilidad de que en situaciones, se retrase o se obstruya e flujo de la bilis, provocando como consecuencia, enfermedades en éste órgano. La vesícula suele generar problemas cuando algo obstruye el flujo de bilis, por los conductos biliares. Esta situación, suele darse con los cálculos biliares, los cuales se forman cuando ciertas sustancias en la bilis, se endurecen. Cuando la vesícula tiene cálculos biliares, significa que tiene la presencia de bacterias.

Generalmente, de forma menos común, se puede desarrollar cáncer en la vesícula, por lo que puede extraerse para evitar complicaciones mayores, el organismo, se adaptaría a su ausencia y la bilis producida por el hígado, lograría intervenir en la absorción de las grasas ingeridas. La vesícula biliar, es frecuentemente conocida por los problemas más potenciales que puede ocasionar, como los cálculos biliares, como piedras pequeñas que la obstruyen y generan patologías inflamatorias. Estas pueden eliminarse con medicamentes y en otros casos, deben ser tratados de forma quirúrgica.

El frío ha llegado de inmediato, notándose de forma apreciable en las mañanas y al atardecer con la caída del sol. Son muchas las personas que tienen una mayor sensibilidad ante la bajada de las temperaturas, y por mucho que nos abriguemos, no parece ser una alternativa ante el frío. Elegir bien las comidas y bebidas que consumimos, también puede ser una opción para combatir las bajas temperaturas.

No obstante, hay que tener en cuenta cierto control con las comidas hipercalóricas, ya que estas pueden entrañar cierto riesgo de engorar, como por ejemplo los pucheros o los potajes. Para entrar en calor durante el invierno y sin descuidar el peso corporal, podemos tener en cuenta estos consejos a incorporar en nuestra alimentación.

• Consumir en proporciones justas, legumbres e hidratos de carbono, ya que nos suministran energía de forma rápida y son esenciales para una dieta equilibrada.
• Limitar el consumo de grasas, dando prioridad en la comida y la cena, a las grasas saludables como el Omega-3.
• Incluir el jengibre, el ajo y la cebolla en las comidas, para fortalecer a las defensas y combatir los resfriados comunes de la estación.
• Empezar el día con algo caliente, y en los atardeceres, tomar infusiones, para que además de hidratarnos, nos aporten otras ventajas.
• Aumentar las raciones de fruta, sobre todo de los cítricos, para asegurar la vitamina C del organismo.

Como puedes observar, además de la ropa de abrigo, mediante las comidas, también podemos conseguir que el calor corporal se aumente.

Una endodoncia, es una de las prácticas odontológicas, por la que se pueden resolver problemas ocurridos en el interior de las piezas dentales, permitiendo observar obstrucciones o infecciones sin el requerimiento de extraerlos. Las endodoncias, tienen como finalidad, eliminar aquello dañado y limpiar la zona interna de las piezas dentales. El origen de los problemas ocasionados en estas zonas, pueden deberse a caries, a empastes mal realizados, patologías previas o por filtrados que hayan causado daños en el nervio dental.

Para saber si necesitamos la realización de una endodoncia, podemos fijarnos en algunos síntomas y molestias, como los siguientes:

• Dolor localizado en un diente en concreto o en zonas vecinas. Este dolor puede presentarse de forma constante, intermitente, al masticar e incluso, con diferentes intensidades.
• Cambio en el color de la corona dental.
• Hinchazón en la zona.
• Sensibilidad al frío o al calor.
• Aparición de abscesos o fístulas.

Es importante que si se observa alguno de los síntomas anteriores, se visite a un dentista lo más pronto posible, ya que de esta forma, se encontrará una solución inmediata, que evite problemas y complicaciones de mayor gravedad. Las endodoncias, se realizan en dientes concretos y el material empleado, puede ser distinto según la edad de las piezas dentales y su estado.

Al someternos a este tipo de tratamiento y al finalizarlo, debemos tener en cuenta una serie de cuidados, ya que ayudarán a que los tejidos se recuperen mejor y el posoperatorio, sea más llevadero. Estos son algunos de esos cuidados que debemos emplear, para favorecer el éxito del tratamiento:

• No morder alimentos pegajosos, duros o chicles.
• Ser precavidos con el hilo dental, para no retirar el material de relleno.
• No masticar mientras la boca siga anestesiada, para evitar lesiones.
• Mantener una correcta higiene dental, para evitar la acumulación de placa bacteriana.
• Hacer uso de la medicación pautada por el dentista, para mejorar la recuperación.
• Acudir a controles odontológicos, para mantener el tratamiento y cuidar el resto de la boca.

La mejor forma de no tener la necesidad de realizar este tipo de tratamientos o similares, es siempre la prevención, pues ésta nos ayudará a mantener una buena salud oral, con la ayuda de los dentistas en las revisiones necesarias para ello.

El cardio dance, es una alternativa muy de moda en la actualidad, para aquellas personas que quieren mejorar tanto su salud física como su salud emocional. Se trata de una modalidad de ejercicio físico, que presenta una serie de beneficios a nivel estético, compuesta por ejercicios que en conjunto, se constituyen como una coreografía. Podría definirse como una rutina de baile, cuyos ejercicios trabajan varias zonas del cuerpo, a la vez que ayuda a quienes lo practican a distraerse, renovar energías y a desestresarse.

A continuación, vemos las consecuencias positivas que trae consigo practicar esta novedosa modalidad.

• Fuera el estrés. La energía que transmite la música, acompañada de la realización de la rutina, ayuda a deshacerse del estrés y de cualquier bloqueo tensional. Esta alternativa, resulta muy recomendable para aquellas personas que luchan contra la ansiedad, el estrés u otros malestares similares.
• Activa la circulación. El sistema circulatorio, también se ve notablemente beneficiado con el cardio dance, ya que al activarse los grupos musculares, la sangre se distribuye por el organismo de forma que logra alcanzar por completo una mejor irrigación. Dicho esto, el corazón funcionará mejor y el cuerpo tendrá una mayor y mejor oxigenación.
• Sobre todo para disfrutar. Con ella se optimizan las rutinas realizadas y también procura aportar diversión a los participantes. Es una actividad en la que implica un esfuerzo menor de la mente, por lo que cuenta con más garantía a la hora de mantener la constancia.
• Genera más autoconfianza. Generalmente, el baile ayuda a que las personas se sientan bien consigo mismas. Al mover el cuerpo, la experiencia se siente de forma agradable y estimulante, por lo que permite a que las personas se desinhiben y se sociabilicen más.

Forma parte de las actividades capaces de quemar calorías y como consecuencia perder grasa, consiguiendo bajar de peso, una disciplina que tienen en común la mayoría de ejercicios de cardio. ¿Quién dijo que realizar actividad física sea aburrido?

Los aminoácidos, son aquellas moléculas que se combinan para la formación de las proteínas, ya que ambas en particular, son pilares esenciales de la vida. Al terminar de digerir o descomponer las proteínas, los aminoácidos se acaban. El organismo, emplea los aminoácidos como fuente de energía y además los usa, tanto para producir proteínas como para ayudar al cuerpo a realizar las siguientes tareas:

• Crecer y desarrollarse.
• Descomponer los alimentos.
• Llevar acabo otras funciones corporales.
• Reparar los tejidos.

Los aminoácidos, se distinguen según a la clasificación que correspondan:

AMINOACIDOS ESENCIALES. 

Son aquellos que no son producidos por el propio cuerpo, por lo que en consecuencia, se debe aportar tras el consumo de alimentos.

AMINOACIDOS NO ESENCIALES

Estos al contrario que los anteriores, si pueden producirse el aminoácido, aun cuando no se obtienen por medio de los alimentos consumidos. 

AMINOACIDOS CONDICIONALES

Regularmente, estos aminoácidos no son esenciales en el organismo, excepto en circunstancias de padecer alguna enfermedad o trastornos de estrés.

Por ello, se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada, ya que por medio de los alimentos, aportamos a nuestro organismo aquellos aminoácidos que no puede producir por él mismo.

Muchos de los ingredientes que componen la dieta popular de Méjico, han traspasado fronteras para incorporarse en muchas otras de diferentes países. La dieta mejicana junto a la mediterránea, la japonesa y la francesa, forma parte del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Los ingredientes como la vainilla, el cacao, el chile, el aguacate o el maíz, son originarios de Méjico y por tanto, sin ellos sería imposible realizar muchos de sus platos típicos.

La gastronomía de este país, es muy característica por el gran número de platos y por el uso tan variado tanto de ingredientes como de condimentos. Forma parte de sus símbolos de identidad, reconocimiento y de elaboración colectiva, ya que se apoya en el uso de productos originarios de su propia tierra. En todas las gastronomías, la base de las mismas se encuentran presentes en gran número de alimentos, siendo alguno de estos los más destacados, debido a su variedad, su simbolismo o su protagonismo en las recetas más típicas, por lo que los ingredientes más esenciales que se encuentran en la dieta mejicana son:

• CEBOLLA: pese a no ser uno de sus ingredientes autóctonos, es muy empleada en todo el país, sobre todo en elaboraciones de sopas, guisados y salsas, además de ser muy añadida de forma troceada en tacos, ensaladas, gorditas…
• CHILE: es uno de los ingredientes que nunca falta en las despensas de los mejicanos, pues es un ingrediente que aporta el sabor picante distintivo en muchas de sus recetas. En este país se puede encontrar una gran variedad de los mismos, como el chile poblano, el habanero o el jalapeño.
• AGUACATE: esta fruta cultivada en la tierra mejicana, tiene una exportación muy amplia, gracias a su popularidad a nivel mundial. El guacamole, es la receta más internacional de la cocina mejicana, ya que su preparación se basa en el aguacate triturado.
• NOPAL: se trata de un cactus muy simbólico de Méjico alrededor del mundo. Es el más emblemático entre los ingredientes de esta gastronomía, ya que se valora su composición nutricional, su sabor y su múltiples propiedades.

Otros de los ingredientes que debemos tener en cuenta como esenciales de la dieta mejicana son: el queso, el cilantro, el tomate, la calabaza, los frijoles y el maíz, ya que se emplean en variedad de platos típicos y aportan una variedad bastante amplía, en cuanto a texturas y sabores.